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Bienvenidos

Hola amigos.
Bienvenidos a mi  blog.
Quiero aquí compartir con ustedes algunas recetas veganas  que he aprendido en los últimos 10 años.
Tendremos recetas de vegetales, sopas, dulces, arroces y muchas otras mas.
 Atravez de la comida no solo quiero invitarlos a disfrutar las delicias de alimentarse bien nutriendo , cuerpo mente y alma. 

Cocinar es una de mis aficiones, y cuando la cocina no tiene dolor , sufrimiento y tortura, es realmente maravilloso. Comencé a cocinar cuando tenia 11 años, galletas y tortas, siempre fue de mis preparaciones favoritas :)
Como Misión quiero hacer mas y mas veganos, quiero predicar en cada lugar del mundo lo maravillosa que es la vida para TODOS cuando dejamos de alimentarnos del sufrimiento de los demás.Si de alguna manera puedo ayudar a tu dieta vegana, a hacerla mas sencilla mas espectacular, yo quedo satisfecha.Si por algo tan sencillo como comer tu y yo estamos salvando la vida de millones de animales... solo asi seremos realmente libres.permitan me servirles y ayudarles en su dieta vegana :)

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Aqui encontraras todo tipo de recetas veganas, dulces saladas, amargas, ácidas. Todas sin
 maltrato, abuso , tortura y asesinato a hermosos animales.. mis amigos, mi familia.
Después de mas de 17 años de practica en la cocina, en los últimos 3 años he decido compartir con todos, que todos vean lo sencillo que es alimentarnos sin maltratar a otros.
Y por favor escribirme enviándome sus recetas y asi todos compartimos.

Compartamos todos nuestras experiencias en el mundo de la alimentación vegana .
Cualquier duda o sugerencia no duden en hacerla, contactamos!
Esperando poder servirles.
Gracias a todos.
Jagannatha (jags)

Papas con mani









PAPAS CON MANI

Esta Receta es de mi amiga Gopi Gandharvika devi dasi, de Ecuador... Gracias Gopi , te quiero.
Receta muy sencilla y deliciosa...

 2 libras de papa pelada
2 libras de tomate
250 gr de mani crudo
Condimentos al gusto


Picamos las papas en cuadritos y las ponemos a cocinar hasta que esten blandas...
Luego aparte hacemos la mezcla del tomate triturado con nuestros condimentos...
cuando la papa este lista sacamos el agua y agregamos la mezcla de tomate.
Aparte cocinamos el mani, lo picamos en la licuadora (cuando este cocinado) y lo agregamos a lo anterior, se mezcla.. se ofrecemos y listo !!